Oeufs mimosa au thon
Temps total: 25 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté de la recette: Recette facile
Note de la recette : 3 
Nombre d'oeufs: 8 soit pour 4 personnes
Ingrédients
- 8 oeufs
- 1 boîte de thon au naturel
- Mayonnaise
- Persil selon l'envie
Préparation
- Cuire les oeufs durs.
- Couper les oeufs en deux et retirer délicatement les jaunes cuits.
- Emietter les jaunes avec une fourchette ou une râpe.
- Mixer les jaunes avec le thon et la mayonnaise. ( Ici j'y ai râpé des bâtonnets de crabes avec. )
- Remettre le tout dans les blanc d'oeufs à l'aide d'une petite cuillère.
- Décorer avec du persil.
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